プラントベース

「やさしさ」がコンセプトの⽇本⼀やさしいモノ・コトを扱うカフェ『yacore(ヤコア)』 植物性由来原料のプラントベースフードの提供の他に、地球に優しいエシカル雑貨を体験できる物販展示スペースを準備し、エシカル雑貨などを扱う企業などにレン...

プラントベースって気候変動対策になるの？ プラントベースってご存知ですか？健康などを気遣って、肉食を無理なく減らした食生活にしようという感じ。 最近ではプラントベースというと「代替肉」や「ソイミート」などが出始め、と...