食料

サステナブル・シーフードとは？ サステナブルフードについてはこちらをご参照ください。 サステナブルは「持続可能な」の意味ですから、「持続可能な水産物」となります。将来に渡って魚介類が食べていけるよう配慮された水産物を...

サステナブルレストランとは？ サステナブルとは「持続可能な」という意味です。地球環境や人間社会が「持続可能な」発展をするということですので、地球環境や人間社会に配慮したレストランということです。 「サステナブル」の語源など詳細は以下...

サステナブルフードとは？ サステナブルフードのサステナブルは「持続可能な」の意味です。サステナブルフードとは持続可能な地球環境や人間社会に貢献する食品や食料などです。 サステナブルの言葉の意味や詳細はこちらが参考になります。 ...